Read More About The Ultimate Guide To Using Crm Software.
Sari Kata
Gulai kambing terengganu adalah hidangan tradisional yang kaya dengan rempah-rempah dan rasa yang lezat. Dihidangkan dengan nasi panas, gulai kambing terengganu pasti akan memuaskan selera anda. Mari kita lihat resipi terperinci untuk menyediakan hidangan ini yang pasti akan menjadi kegemaran anda!
Anda suka makanan pedas dan berempah? Jika ya, anda pasti akan teruja dengan resipi gulai kambing terengganu ini. Hidangan ini terkenal di Terengganu dan mempunyai gabungan rasa yang unik dan lazat. Mari kita mulakan!
Ramuan
Berikut adalah senarai ramuan yang anda perlukan untuk menyediakan gulai kambing terengganu:
- 1 kg daging kambing, dipotong kecil-kecil
- 2 biji bawang besar, dihiris halus
- 4 ulas bawang putih, ditumbuk
- 2 cm halia, ditumbuk
- 2 cm lengkuas, dihiris halus
- 2 batang serai, diketuk
- 5 helai daun kunyit, ditoreh
- 2 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- Garam secukup rasa
- Minyak masak secukupnya untuk menumis
Arahan
Ikuti langkah-langkah di bawah untuk menyediakan gulai kambing terengganu yang sedap:
- Panaskan minyak dalam kuali besar.
- Tumis bawang besar hingga naik bau.
- Tambahkan bawang putih, halia, lengkuas, dan serai. Tumis sehingga wangi.
- Masukkan daging kambing dan biarkan ia berwarna.
- Tambahkan serbuk kunyit, serbuk cili, serbuk ketumbar, dan garam. Gaul rata.
- Tuang air secukupnya sehingga daging terendam. Biarkan mendidih.
- Kecilkan api dan biarkan gulai kambing terengganu merapuh sehingga daging empuk.
- Tambahkan daun kunyit dan kacau sebati.
- Selamat mencuba dan nikmati gulai kambing terengganu dengan nasi panas!
Pemakanan
Gulai kambing terengganu adalah hidangan yang sempurna untuk dihidangkan sebagai hidangan utama. Ia boleh dihidangkan dengan nasi panas dan acar timun untuk mencipta kombinasi rasa yang nikmat. Hidangan ini juga sesuai untuk jamuan makan malam atau majlis keraian.
Bagi peminat makanan pedas, anda boleh menambah lebih banyak serbuk cili untuk menambahkan kepedasan kepada gulai kambing terengganu. Anda juga boleh menyesuaikan jumlah rempah-rempah mengikut citarasa anda.
Jadi, cubalah resipi gulai kambing terengganu ini dan nikmati hidangan tradisional yang lazat dan mengenyangkan. Anda pasti akan jatuh cinta dengan rasa yang unik dan rempah-rempah yang kaya. Selamat mencuba!
